Cách phân biệt rượu giả và rượu thật một cách chính xác là điều không phải ai chơi rượu cũng có thể biết rõ. Những chai rượu giả có thể khiến bạn mất thời gian, tiền bạc và cả niềm tin. Do đó, hãy tham khảo những cách phân biệt rượu giả của chúng tôi để trở thành cao thủ trong giới sưu tầm rượu.
Các cách phân biệt rượu giả
1. Kiểm tra tem rượu
Rượu giả thường sử dụng tem rượu từ những chai rượu cũ để lách thuế và lách luật. Nếu tem đang nằm đúng vị trí, hãy cẩn thận kiểm tra xung quanh cổ chai để chắc chắn không có vết dán dính, nơi dải tem ban đầu bị gỡ bỏ.
2. Kiểm tra nhãn hiệu
Những chai rượu giả thường có nhãn mờ do dán keo hoặc gắn mác cẩu thả. Bạn cần kiểm tra những dấu hiệu như vết xước, vết mờ, đặc biệt là phần chữ nổi vì đây là đặc điểm mà rượu giả rất khó bắt chước. Ngoài ra, những chai rượu giả cũng sẽ có lỗi sai về chính tả hoặc dùng sai từ.
Cách kiểm tra rượu giả ở nhãn chai.
3. Lượng rượu trong chai
Hầu hết các chai rượu chính thống đều chỉ được đổ đầy đến khoảng giữa cổ chai, một số chai như Karuizawa thì chỉ đến vai. Theo thời gian, lượng rượu bị hao hụt phần nào nên khoảng trống trong chai sẽ tăng dần. Nếu những chai rượu từ năm 1960 trở về trước mà có lượng rượu đầy tức là rượu giả.
4. Rượu thật lâu đời sẽ có cặn
Rượu whisky đóng chai từ những năm 1970 trở về trước sẽ có một lớp cặn mỏng dưới đáy chai, đặc biệt là những chai được chưng cất trong thùng sherry. Nếu bạn mua whisky lâu đời mà chất rượu trong vắt thì chắc chắn là nó được đổ đầy rượu giả.
Kiểm tra rượu giả bằng cách nhìn màu sắc, cặn rượu.
5. Kiểm tra nắp chai
Những chai rượu thật sẽ có nắp với đường ray vừa khít chứ không bị hở. Bạn cần dùng giác quan để cảm nhận, hoặc lắc để xem mức độ lỏng hay vừa chặt.
6. Kiểm tra đáy chai
Hình thức khoan lỗ nhỏ dưới đáy chai để rút rượu thật và bơm rượu giả vào đã được phát hiện nhiều trên thị trường. Người tiêu dùng khi đi mua nên quan sát kỹ đáy chai để phát hiện tình trạng này. Đặc điểm của vết khoan là thường nằm ở vị trí khó thấy nhất là các vòng tròn xung quanh các chữ hoặc vết hằn sẵn được tạo ra khi sản xuất. Các lỗ khoan này được hàn lại bằng keo trong nên khó phát hiện.
>> Xem thêm: Tại sao các thương hiệu rượu Whisky thường có chữ Glen?
Các vết khoan thường ở những chỗ khó thấy ví dụ như chính giữa vòng tròn của các chữ cái như A, O , B,.. Những vị trí như vậy rất khó phát hiện cho nên bạn nên kiểm tra thật kỹ.
7. So sánh với bản gốc
Bạn có thể lên mạng để tìm thông tin về chai rượu thật và so sánh với chai rượu của bạn. Các điểm có thể đối chiếu bao gồm đường vân, màu sắc và chất liệu nắp.
8. Kiểm tra độ sủi bọt
Bạn cũng có thể lắc chai và xem độ sủi bọt của rượu. Với rượu whisky 40 độ cồn, bong bóng sẽ nhanh chóng biến mất. Whisky 50 độ cồn sẽ có bọt lắng lại sau khoảng 20 đến 30 giây. Bạn có thể dùng phương pháp này để đối chiếu với độ cồn ghi trên nhãn chai.
9. Kiểm tra rượu giả được làm từ cồn công nghiệp
Cồn công nghiệp nếu được đưa vào cơ thể thì nguy hại khôn lường, nhẹ thì bị khó thở, đau đầu, nặng thì có thể dẫn tới hôn mê và tử vong. Do vậy, làm sao để nhận biết được rượu pha chế từ cồn công nghiệp?
Cách kiểm tra xem có phải rượu giả làm bằng cồn công nghiệp không.
Nếu nghi ngờ về chất lượng của chai rượu ngoại bạn có thể làm theo một trong các cách sau:
– Đem để vào ngăn đá tủ lạnh, sau 12 giờ lấy ra nếu như có hiện tượng đông đá trong chai rượu thì có thể là rượu giả được làm từ cồn công nghiệp 100%.
– Để thử nồng độ cồn trong rượu bạn có thể đổ một ít rượu ra lòng bàn tay, xoa hai tay với nhau rồi đưa lên mũi ngửi, nếu thấy có mùi xốc của cồn thì rượu đó có hàm lượng cồn cao, có thể là rượu giả được pha chế từ cồn.
– Rượu giả khi mở ra uống không thấy mùi thơm, có vị chua hơi đắng, khi uống thấy gắt miệng và màu rượu thì nhờ nhờ không đặc trưng như rượu thật. Sau khi uống có thể bị đau đầu.
10. Xem trọng lượng vỏ chai
Vỏ chai whisky giả thường nhẹ hơn. Hãy để ý trọng lượng chai và hình dáng, bao gồm độ sâu và các rãnh dưới đáy chai (gọi là punt).
—
Tạp chí Đàn ông Menback
Theo: Internet.
