MENBACK – Tạp chí Đàn ông và Phong cách sống
No Result
View All Result
  • Phong cách sống
    • Xe cộ
    • Đồng hồ
    • Công nghệ
    • Thể thao
    • Du lịch
    • Không gian sống
  • Thời trang
  • Sức khỏe
  • Chăm sóc & Làm đẹp
  • Văn hóa
    • Sách hay
    • Nghệ thuật
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Giải trí
  • Gia đình
  • Sự nghiệp
    • Kinh doanh và đầu tư
    • Phát triển bản thân
MENBACK – Tạp chí Đàn ông và Phong cách sống
  • Phong cách sống
    • Xe cộ
    • Đồng hồ
    • Công nghệ
    • Thể thao
    • Du lịch
    • Không gian sống
  • Thời trang
  • Sức khỏe
  • Chăm sóc & Làm đẹp
  • Văn hóa
    • Sách hay
    • Nghệ thuật
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Giải trí
  • Gia đình
  • Sự nghiệp
    • Kinh doanh và đầu tư
    • Phát triển bản thân
No Result
View All Result
MENBACK – Tạp chí Đàn ông và Phong cách sống
No Result
View All Result

Trang chủ / Gia đình / Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon

Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon

Editor Tin Nguyễn
07/01/2021 - Cập nhật 10/07/2021
in Gia đình
Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon

Món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt

Tóp mỡ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị giòn tan, béo ngậy. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm, đảm bảo ăn là mê ngay.

Nếu bạn muốn “đổi gió” cho bữa cơm gia đình thêm phần đặc sắc, hãy tham khảo ngay cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt với công thức vô cùng đơn giản dưới đây. Đây là món ăn có nguyên liệu dễ tìm, cách thực hiện nhanh gọn mà thành phẩm lại rất tuyệt vời đấy nhé.

Nguyên liệu làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt

  • 500g mỡ heo
  • 20g tỏi
  • 20g ớt
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng canh đường

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt

Các bước làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vô cùng đơn giản:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Mỡ heo sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối. Sau đó, bạn chuẩn bị một nồi nước sôi và cho mỡ heo vào, trụng sơ để mỡ heo săn lại.
  • Bạn vớt mỡ heo ra và cho vào rổ để ráo nước.
  • Bạn cắt mỡ heo thành từng miếng nhỏ khoảng 2 cm.
  • Tỏi và ớt bạn băm nhuyễn.
Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon
Rửa sạch và cắt mỡ heo thành từng khúc
Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon
Tỏi và ớt băm nhuyễn

Bước 2: Thắng tóp mỡ

  • Bạn cho toàn bộ phần mỡ heo đã cắt vào chảo rồi bật bếp lên. Bạn xào đều tay với lửa vừa để phần mỡ heo ra mỡ từ từ.
  • Bạn cứ thế đảo đều tay đến khi tóp mỡ vàng đều và săn lại thì tắt bếp.
  • Tiếp theo, bạn vớt tóp mỡ ra, cho lên một miếng giấy thấm dầu.
  • Phần mỡ còn lại trong chảo bạn để cho thật nguội rồi cho vào một cái hũ để bảo quản. Bạn có thể sử dụng phần nước mỡ này thay cho dầu ăn hoặc dùng để kho thịt, kho cá cũng rất ngon đấy.
Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon
Cho toàn bộ phần mỡ heo đã cắt vào chảo thắng cho tới khi vàng

Bước 3: Xào tóp mỡ với tỏi ớt và nước mắm

  • Bạn làm nóng chảo và cho vào một ít nước mỡ đã thắng. Bạn cho tỏi đã băm nhuyễn vào và phi đến khi vàng thơm.
  • Tiếp đó bạn cho vào chảo 2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước mắm, sên với lửa nhỏ cho đường tan ra.
  • Bạn tiếp tục cho ớt vào chảo, đảo đều tay. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt tùy thích nhé.
  • Bạn cho toàn bộ tóp mỡ vào và đảo đều để gia vị thấm đều vào tóp mỡ.
  • Bạn xào tóp mỡ khoảng 1 phút rồi tắt bếp và cho tóp mỡ ra dĩa.
Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon
Xào tóp mỡ với tỏi ớt và nước mắm

Thành phẩm

Món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vô cùng bắt mắt với màu sắc vàng ươm của tóp mỡ cùng màu đỏ của ớt tươi. Hương vị ngọt ngọt, mặn mặn, quyện trong từng miếng tóp mỡ béo thơm, giòn rụm, ăn cùng cơm trắng sẽ vô cùng ngon miệng đấy.

Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng giòn siêu ngon
Món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt

Nếu ăn không hết, bạn có thể bảo quản bằng cách cho tóp mỡ vào một lọ thủy tinh và đậy kín nắp lại để sử dụng dần nhé.

Cách làm món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt thật đơn giản phải không nào? Hãy vào bếp và chế biến ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

Món ngon mỗi ngày

ẩm thực Việt Nam
Phong cách sống

Độc đáo món sợi Việt Nam ba miền

Món sợi ba miền đã làm nên sự phong phú và đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam...

Read moreDetails
nước detox

Cách làm nước detox giảm cân, thanh lọc cơ thể

Công thức pha trà vải

Công thức pha trà vải thơm ngon như ngoài tiệm

9 loại thực phẩm cần tránh để bảo vệ sức khỏe

Cách nấu phá lấu bò nước cốt dừa thơm ngon khó cưỡng

Xem thêm trong chủ đề: Món ngon mỗi ngày

Bài viết nổi bật

Lời khuyên cho đàn ông trước tuổi 30

5 lời khuyên đắt giá cho đàn ông trước tuổi 30 bạn không thể bỏ qua

Đây là 5 lời khuyên dành cho những người đàn ông trước ngưỡng tuổi 30. Đừng bỏ qua những lời...

Bài viết cùng chủ đề

ẩm thực Việt Nam
Phong cách sống

Độc đáo món sợi Việt Nam ba miền

nước detox
Sức khỏe

Cách làm nước detox giảm cân, thanh lọc cơ thể

Công thức pha trà vải
Gia đình

Công thức pha trà vải thơm ngon như ngoài tiệm

Sức khỏe

9 loại thực phẩm cần tránh để bảo vệ sức khỏe

cách nấu phá lấu bò nước cốt dừa
Gia đình

Cách nấu phá lấu bò nước cốt dừa thơm ngon khó cưỡng

cách làm sữa đặc tại nhà
Gia đình

Cách tự làm sữa đặc tại nhà ngon và đơn giản

Bài viết mới

Nếu bạn giỏi một điều gì đó, đừng làm nó miễn phí

Tấm gương của cha

Tuổi đang đẹp, tập luyện ngay đi

Làm mãi mà không thành công: Bạn đang chăm chỉ sai cách?

Cảm hứng Hà Anh Tuấn: Nghệ sĩ của những giấc mơ và trách nhiệm

10 thương hiệu đồng hồ được yêu thích nhất tại Việt Nam: Từ phổ thông đến xa xỉ

  • Thời trang
  • Bí quyết mặc đẹp
  • Sức khỏe
  • Tập luyện
  • Chăm sóc & Làm đẹp
  • Phong cách sống
  • Xe cộ
  • Đồng hồ
  • Công nghệ
  • Thể thao
  • Du lịch
  • Không gian sống
  • Sách hay
  • Nghệ thuật
  • Âm nhạc
  • Điện ảnh
  • Giải trí
  • Gia đình
  • Tình yêu
  • Hôn nhân
  • Nuôi dạy con
  • Sự nghiệp
  • Kinh doanh
  • Phát triển bản thân
PHÁI ĐẸP
THƯ VIỆN
VIDEO
ẢNH
#SERIES:
  • Cảm hứng từ Nhân vật
  • 30 ngày để trở thành người đàn ông tốt hơn
menback

© 2025 Menback – Tạp chí Đàn ông và Phong cách sống.
Được phép chia sẻ bài viết, đề nghị ghi rõ nguồn: Tạp chí Menback.com khi đăng lại nội dung từ website này.

Liên hệ hợp tác: media@menback.com

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Copyright
  • Góp ý
dmca_protected

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
×
Sale 50%

Add New Playlist

  • TRANG CHỦ
  • THỜI TRANG
  • SỨC KHỎE & THỂ HÌNH
  • CHĂM SÓC & LÀM ĐẸP
  • PHÁT TRIỂN BẢN THÂN
  • PHONG CÁCH SỐNG
  • XE CỘ
  • ĐỒNG HỒ
  • CÔNG NGHỆ
  • THỂ THAO
  • DU LỊCH
  • KHÔNG GIAN SỐNG
  • TÌNH YÊU
  • HÔN NHÂN & GIA ĐÌNH
  • VĂN HÓA
    • SÁCH HAY
    • NGHỆ THUẬT
    • ÂM NHẠC
    • ĐIỆN ẢNH
    • GIẢI TRÍ
  • KINH DOANH ĐẦU TƯ
  • SỰ NGHIỆP
  • PHÁI ĐẸP

© 2025 Menback - Tạp chí Đàn ông và Phong cách sống. Đề nghị ghi rõ Nguồn: Menback.com khi đăng lại nội dung từ website này. Liên hệ hợp tác: media@menback.com